理念创新

现代酒业竞争打的不是价格战，而是质量战、品牌战。从铁刹山脚下的永隆泉烧锅到如今闻名全国的铁刹山酒业，200年的历史给它注入了厚重的文化底蕴。如何利用好这一文化资源，成为铁刹山酒业实现跨越式发展的关键。

铁刹山酒业先后投入巨资在各销售区域媒体上推介宣传酒厂文化，企业还制作了精美的宣传片，出版了《百年传奇》厂史，并在各销售区域旅游景点大力推介铁刹山酒文化。同时，企业还利用200年华诞这一有利契机，开展了一系列有计划、有影响力的百年庆典活动，并建成了百年回眸厂史展览馆。

此外，铁刹山酒业还积极支持慈善事业，提升公司的美誉度。2007年，公司被辽宁省民政厅授予辽宁省“最佳慈善单位”光荣称号；铁刹山酒被文化部评为“中华文化名酒”；企业被评为“中国酒业文化百强企业”。

品种创新

在保证产品质量的同时，铁刹山酒业大力调整产品结构，不断推陈出新。

近年来，铁刹山酒业致力于从产品的定位、品种、口感等多方面开展技术创新以抢占终端，积极增加中高档酒的销售卖点。仅2007年，企业就先后研制开发了贵宾酒、三星特制窖酒、百年酒典、百年华诞等12个新产品，不但丰富了产品体系，而且提升了产品的附加值，使消费者有了新感觉。在突出特色产品外，逐步形成了以“铁利山”为品牌的白酒、营养酒、果酒、矿泉饮料四大系列产品，为市场的拓展奠定了基础。

管理创新

质量是企业的生命，没有好的管理就无法保证产品的质量。铁刹山酒业树立以人为本的理念，不断提高工人素质，狠抓队伍建设，使生产工艺及包装质量有了保障。

企业严格按照ISO9001：2000质量管理体系对产品的生产实行层层监控、道道把关，同时将检测体系贯穿在从原辅料入库到产品出厂(中国酒品牌网9ppw.com)的各个环节当中，对酿酒材料、酒瓶、生产用水及勾兑基酒实行班班检验，对装酒过程实行专职检查员跟班检查，全面提高了产品的质量。

同时，铁刹山酒业进一步强化内部管理，严抓节能降耗和安全生产。仅2007年，企业全年瓶损率就下降了1.74%，酒损率下降了0.35%，原酒出酒率上升了l.03%。

2007年7月，铁刹山酒业公司顺利通过质量管理和食品安全两个体系的双认证，标志着企业向规范化迈进了一大步。