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品酒论酒 更多>>
什么样的葡萄酒才是好葡萄酒?

什么样的葡萄酒才是好葡萄酒?

资深媒体人、葡萄酒评论家张建生:我认为,首先一款好的葡萄酒,前提必须是安全的、自然的、平衡的。安全是指生产过程的安全,自然是指原料是生态的,没受污...[阅读全文]

品牌策划 更多>>
健康饮酒 更多>>
饮酒要多喝‘红’少喝‘白’

饮酒要多喝‘红’少喝‘白’

为什么喝酒会有“红白之争”呢?这一切源于消费者健康观念的转变。许多医学研究的结果表明,适量饮用白酒对人的身体有保健作用。在《黄帝内经...[阅读全文]

酒 新 闻 更多>>
有机技术成山东葡萄酒产业发展关键

有机技术成山东葡萄酒产业发展..

  据山东酿酒葡萄及葡萄酒协会有关专家介绍,醒酒过程能让酒体中比较粗粝的口感(这主要来自于单宁及酒体中生成的不必要的硫醇)被打磨得更平...[阅读全文]

酒 营 销 更多>>
留香几千年的葡萄酒 如何创新新时代营销模式

留香几千年的葡萄酒 如何创新..

纽约的一个大型葡萄酒节上,Tyler Balliet看到了“有史以来最悲哀的事情”。Balliet说,尽管门票是每人85美元,但年轻人还是趋之若鹜,但是他...[阅读全文]

酒 产 区 更多>>
中国葡萄酒产区的主要品牌介绍

中国葡萄酒产区的主要品牌介绍

黄河故道产区:近年来几家葡萄酒厂新开发的葡萄基地,通过引进赤霞珠等晚熟品种和改进栽培技术,基本控制了病害的流行,提高了葡萄的品质,葡...[阅读全文]

酒 器 具 更多>>
葡萄酒的天赐伴侣

葡萄酒的天赐伴侣

葡萄酒、橡木桶,总是会在葡萄酒的酒语里看到:将原酒置于橡木桶内慢慢成熟。。。 如果要诠释葡萄酒和橡木桶的关系,我想,那是一份天定的姻...[阅读全文]

酒 论 坛 更多>>
葡萄酒在亚洲:可持续增长还是投机性泡沫?

葡萄酒在亚洲:可持续增长还是..

29至31日全球最具规模的VINEXPO亚太区国际葡萄酒及烈酒商贸展正在香港举行,期间一场主题为“葡萄酒在亚洲:可持续增长还是投机性泡沫?”的讲...[阅读全文]

葡萄酒 更多>>
啤酒 更多>>
精锐媒体成功赢得珠江啤酒2012媒介代理业务

精锐媒体成功赢得珠江啤酒201..

据悉,今日星传媒体集团旗下的精锐媒体广州办公室获珠江啤酒2012年度全媒介策略及电视媒体投放购买业务,珠江啤酒是国内著名啤酒品牌之一。[阅读全文]

保健酒 更多>>
全新酒品--保健酒:酒与药的结合

全新酒品--保健酒:酒与药的结合

最初的酒是人类采集的野生水果在剩余的时候得到适宜条件自然发酵而成的,由于许多野生水果本身就具有药用价值,所以最初的酒可以称得上是天然...[阅读全文]

美食美酒 更多>>
进口葡萄酒配餐完美法则

进口葡萄酒配餐完美法则

般而言,为了增强食物的口感,采用水煮、蒸、嫩煎、快炒、热炒、油炸、焖、烤、炖、炙烤或熏黑做法的食物与葡萄酒分别对应的顺序为雷司令、白...[阅读全文]

饮酒养生 更多>>
三款保健葡萄酒 为美丽健康加分

三款保健葡萄酒 为美丽健康加分

葡萄酒的功效有很多,但是吃葡萄却达不到喝葡萄酒的保健效果,这是因为红葡萄里抗衰老的自由基主要存在于葡萄皮里,而防治心血管病有效的丹宁...[阅读全文]

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