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法国四大名庄红酒推荐

2012-08-04 10:56:16 作者:茶叶 来源:广州日报 网友评论 0
 品尝红酒成为越来越多东莞人餐桌上文化,红酒的收藏也深受越来越多高端时尚人士的喜爱,如何选择适合收藏和品尝的红酒?相关人士介绍,红酒之乡法国有八大酒庄赫赫有名,
1988年拉菲
1966年拉菲
1990年玛高
1990年武当
 

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  品尝红酒成为越来越多东莞人餐桌上文化,红酒的收藏也深受越来越多高端时尚人士的喜爱,如何选择适合收藏和品尝的红酒?相关人士介绍,红酒之乡法国有八大酒庄赫赫有名,它们分别是拉斐庄、拉图庄、奥比安庄、玛高庄、武当庄、白马庄、奥松庄和柏翠庄,法国最顶级的红酒都产自其中,本期《宝藏》将向您介绍前四大名庄的红酒。

  拉图庄

  Chateau Latour

 

  Latour在法语意思是“塔”,因酒庄之中有一座历史久远的塔而得名。在不少波尔多红酒客的心目中,它可是酒皇之中的酒皇。

  特性:Latuor的风格雄浑刚劲。

  推荐:1994年拉图

  甘草、橘子皮和梅子的香气,葡萄酒在橡木桶中获得了丰富的口感,结构平衡、饱满,余味悠长。

  价格:5000元左右

  拉斐庄

  Chateau Lafite Rothschild

  早在1855年万国博览会上,拉斐红酒庄就已是排名第一的酒庄。除了招牌红酒Lafite外,酒庄还在智利创立了Los Vasco的副牌,大量生产价格低廉的红白酒。

  特性:成熟的Lafite红酒特性是平衡、柔顺,入口有浓烈的橡木味道,十分独特。

  推荐:1966年拉菲

  1966年是波尔多梦幻年份之一,1966年的拉菲里拥有不低比例的小维度,更为其增加了成熟寿命。1966年的拉菲这两年正是喝的时候,完美,且极具收藏价值。

  价格:十万元以上

  玛高庄

  Chateau Margaux

  Margaux是波尔多红酒产区之一,Chateau Margaux是法国国宴指定用酒,如果说Latour是“酒皇”,那么Chateau Margaux就是“酒后”了。

  特性:成熟的Chateau Margux口感比较柔顺,有复杂的香味,如果碰到上佳年份,会有紫罗兰的花香。

  2002年的玛高葡萄酒,色泽浓厚,具深度的香气和纤细感,前味口感浓厚,后味优美,可谓香气优雅平衡的典范。

  价值:2800元左右

  武当庄

  Chateau Mouton Rothschild

  “武当”原意是指“羊”,根据酒庄所在地原来是给牧羊人放羊的山坡。1973年,法国破例让武当庄升格为一级酒庄,到目前为止也是唯一一座获此殊荣的酒庄。酒庄每年会邀请一位世界知名艺术家替“招牌酒”设计当年的标签,单是瓶子已是珍贵的藏品。

  特性:开瓶之后,酒质与香味变化多端,常有咖啡及朱古力香。

  推荐:1990年武当

  有黑加仑子和香草的香味。酒体结构紧密,果香浓郁,单宁细致。

  价值:7000元左右。

关键词:红酒

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