秋冬时节甜葡萄酒正当时

2012-10-25 09:46:46 作者：许柳莎来源：晋江经济报网友评论 0 条

甜葡萄酒在欧洲一般是餐后酒，习惯在甜品之后饮用。目前，泉州许多进口葡萄酒经销商也引进甜葡萄酒，虽然目前还未形成广泛的消费市场，但已有固定的女性群体成甜葡萄酒的忠实粉丝了。

    甜葡萄酒在欧洲一般是餐后酒，习惯在甜品之后饮用。目前，泉州许多进口葡萄酒经销商也引进甜葡萄酒，虽然目前还未形成广泛的消费市场，但已有固定的女性群体成甜葡萄酒的忠实粉丝了。

    泉州市德润酒业总经理施文烟介绍，“国外西餐的用餐流程比较繁琐，用餐过程中搭配的酒也有四五款。甜葡萄酒因为含糖量高的关系，通常安排在开胃酒部分或是餐后酒部分。”正是饮食文化的差别，甜葡萄酒在国内的传播速度并不快，目前大部分集中在女性市场。

    “甜葡萄酒跟干红干白比无论在酿造手法、口感等方面，还是有一定差别。根据平时的销售情况，泉州目前的女性群体，对甜葡萄酒的接受度比较高，而且大部分甜葡萄酒的瓶身外观设计都很唯美精致，光是这一点已经事先虏获了女性的芳心。而且甜葡萄酒大部分是白葡萄酒，以及冰酒、桃红酒等，其口感相对比较柔顺，不会太涩，其酒精度低，一般都在5度左右，所以许多女性喜欢买回家细品。”富隆酒窖分析了目前泉州甜葡萄酒的市场。

    美酒推荐

　　1.迪甘甜酒

    源自法国，号称世界上最贵的甜白酒，并且在法国有“液体黄金”的高度评价，具有收藏的价值。该款甜葡萄酒会根据当年葡萄的收成限量酿造，若是收成不好，则也有可能在当年不产。

　　（推荐商家：富隆酒窖）

　     2.威兰蜜丝佳桃甜白葡萄酒

    源自澳洲的甜白酒，其口感、香气都与法国的甜葡萄酒有区别，法国的比较浓郁些，喝起来酒体相对厚重一些。该款酒则相对薄一些，适合初次尝试甜葡萄酒的人。

　　（推荐商家：富隆酒窖）

　　3.劳伦斯琼瑶浆特级干白葡萄酒

    源自法国的甜干白。该款酒体是深黄色的，十分透亮，具有典型的香料味和花香味，平衡感好，余味悠长且有特色。

　　（推荐商家：中船英特）

　　4.张裕黄金冰谷

    源自中国。张裕黄金冰谷根据冰葡萄酒质量从高到低依次分为黑钻、蓝钻、金钻三个级别。

　　（推荐商家：泉州德润酒业）

关键词：葡萄酒

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