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胡兴文:打造中国美文化酒第一品牌

2013-05-08 10:25:22 作者:王光荣 来源:三峡晚报 网友评论 0
    文化,看不见,摸不着,之于消费者有何关联?之于白酒企业又有何价值?

【人物名片】
  胡兴文出生在昭君故里,从小就受昭君文化影响,他认为没有昭君物质品牌就没有昭君文化传播平台。于是,为了借助实物传承昭君文化,这个开过车,挖过矿的兴山汉子,2009年投资即将倒闭的昭君酒业,毅然挑起了昭君酒厂重振的担子。
    胡兴文将昭君酒厂改制为民营企业,成立了湖北昭君故里酒业有限公司。目前,他的公司现有180人,省级白酒评委5名,酿酒工程师3名,酿酒技师10名,先后从名酒之乡四川聘请了国家级高级酿酒师、勾调师为常年顾问,技术实力不断增强,引进行业先进的净化、灌装、包装自动设备设施,生产能力及规模不断的壮大。公司不断纵深发展,新建“万吨基酒基地”及“包装工业园”等项目,逐步形成以白酒产业为龙头,集商务酒店、包装制品、建筑材料、现代物流、生态农业、养殖等循环经济产业为一体的配套发展型企业,并向昭君故里集团企业过渡。
    春风送暖,万物复苏。记者走进昭君故里——兴山经济开发区黄粮生态工业园里,一块块新平整的土地散发出泥土的芳香,一条条水泥大道纵横交错,一座座标准化厂房拔地而起……
    这就是湖北昭君故里酒业有限公司“基酒基地”和“综合包装”两大项目热火朝天的施工现场,在这里记者真正感受到了勃勃生机,活力无限。
在传承中确立品牌
    文化,看不见,摸不着,之于消费者有何关联?之于白酒企业又有何价值?
    对此,湖北昭君故里酒业有限公司总经理胡兴文有着自己独到的解读。他认为,文化是酒的灵魂,从某种意义上讲,白酒的消费就是品牌的消费,是其所体现着的品位、格调及价值的消费。昭君故里酒最大的价值就是文化价值,要在传承这种文化的背景下去实现。为此,昭君故里酒的品牌定位于“和”、“美”文化,把打造“中国美文化酒第一品牌”作为企业的终极目标。
    “谋事在人,成事也在人。王昭君不仅是古代四大美人之一,更是民族团结的象征,是以中国和合哲学为基础的和谐文化的典型代表。把昭君和美文化植根于昭君美酒文化之中是我的追求”。胡兴文说昭君故里酒的热销,是和美文化成就昭君故里美酒的品牌。
    “担当昭君故里人的社会责任,传承昭君文化,重振昭君酒业。”2009年春节,胡兴文驱车路过原昭君酒厂,看到酒厂生产不景气,产品滞销,企业出现生存危机的局面,受到了强烈刺激,他谋事而动,找到兴山县主要领导,合盘抛出了自已投资昭君酒业的想法。他的行动感动了兴山县委、县政府主要领导,为支持他创业,县里再次出台了招商引资优惠政策,助推昭君酒业重整旗鼓,快速发展。
    昭君品牌是民族文化的载体,胡兴文一边加快改扩建,一边聘请省内外知名专家考察论证,对昭君故里酒品牌格局重新定位,确立了“传承昭君文化,打造中国美文化酒第一品牌”的企业战略和“打昭君牌,走和美路,把质量关,创效益型”的经营思路。他带领公司一班人在沿引五粮液传统工艺基础上,积极调整产品结构,在坚持传统精湛的酿酒工艺的基础上,吸取众家之长,在香型研发上进行创新,开发出具有独特风格的昭君故里美酒。昭君故里酒以昭君文化为依托,以贴近百姓红红火火的生活为基调,以日臻成熟的浓香复合型生产工艺技术和卓越的产品品质为基础,承载着昭君厚重的历史文化,也洋溢着鲜明的时代特征,凝聚了昭君故里人的无穷智慧,是历史名人、传统工艺和现代科技的完美结合。
在创新中叫响品牌
    “山美、水美、人美,昭君故里酒”,为叫响昭君故里品牌,胡兴文从创新传承方式入手,以活动为载体,着力弘扬昭君文化,提升昭君故里酒的品牌。湖北昭君故里酒业有限公司与兴发集团一起承办了昭君文化笔会、创作以昭君文化为题材优秀作品50余篇。同时,该公司参与“昭君故里,魅力兴山”大型现场歌舞晚会的承办,让昭君故里美酒上了新的高度;该公司连续两届冠名参与了宜昌市“万人相亲节”活动,并承办全国青少年篮球赛(宜昌赛区),获得体育贡献风尚奖。在此基础上,他们投资数百万元,与广播电视、报刊、网络开展企业文化和产品广告宣传,投资100多万元在各个销售市场的主要市区、集镇、交通干道建T形广告牌,制作路广告灯箱及店招,设立形象店,多形式让昭君文化在中华大地远播,有效提升了昭君故里酒品牌的知名度。
    挖掘昭君“和”“美”文化,开发昭君故里美酒系列产品,是胡兴文传承昭君文化又一做法。他带领公司一班人升级改造了 “美之味”、“美之福”、“美之缘”、“美之喜”、“美之梦”、“美之和”、“楠木井”、“昭君故里”等系列产品,新开发了“美之韵”、“和美昭君”、“旅游纪念品”等产品。从产品的瓶型、包装及外观设计上处处体现了昭君故里酒的品牌文化。要想品牌叫的响品质品位是基础。
    目前,昭君故里酒商标进入网络评选公示阶段,省级著名商标初步审核待批中。昭君故里酒投产三年,其产品远销新疆、内蒙古、武汉、宜昌、襄阳、恩施等地。2012年,该公司实现企业总产值达到6000万元,利税369万元。
在发展中做大品牌
    极目千里,更上层楼,“昭君故里酒业基酒基地”和“龙腾实业综合包装”两大项目建设,是昭君故里酒业公司依托昭君故里酒为核心,扩展产业链,逐步向“昭君故里酒业集团”迈进的标志。这两个项目总投资1.67亿元,项目达产后企业的总产值可达10亿元,创利税1亿多元,提供就业岗位700余个,经济和社会效益显著。
    加快发展,时不我待。昭君故里酒如今正在实施“512”工程:2012年销售收入实现5000万元,2013年销售收入突破1亿元大关,2015年末企业销售收入突破2亿元。为此,从今年起,将陆续投资近亿元,稳步推进二号和三号酿酒车间、成品仓库、包装工业园等基础设施建设。为延伸产业链,努力打造生态循环产业示范园,他们已形成生产白酒、酒糟喂猪、猪粪便进沼气、沼气蒸酒、沼气残渣种玉米、玉米酿酒的循环经济运作模式,为“十三五”期间实现10亿元的目标强基固本。
    “近攻远交”、“跨省经营”,走昭君出塞路,是胡兴文的市场营销战略,他采取逐片开发,逐一推进,对重点市场采取深度营销,精耕细作,并逐步建立样板市场以影响其他市场。为此,他们根据昭君在内蒙和新疆的影响力,在新疆温泉工业园区建一个年产5000吨,销售收入过亿元白酒生产企业,目前正在建设之中。同时,以兴山县在内蒙设立的办事处为依托,采取昭君娘家婆家互动的方式,他们用蒙文书写了不同的昭君故里酒广告语,在内蒙大草园插上了近万面彩旗,成为内蒙大草园靓丽风景,从而扩大昭君故里酒在内蒙的影响力和知名度。弘扬“美文化”,全力实现打造“中国美文化酒第一品牌”的战略目标。
【获奖理由】
  昭君镇、昭君故里酒、昭君酒店、昭君文化研讨会、昭君文化节……在湖北兴山,随处可见昭君文化的印记,宜昌人民对王昭君有着特别的情感。昭君出塞形成的昭君文化,已成为鄂蒙两地共有的文化资源和品牌。
    昭君故里酒业领军人胡兴文,从小就受昭君文化影响,他为了借助实物传承昭君文化,毅然挑起了昭君酒厂重振的担子。胡兴文用实物传承昭君文化,使和美文化走进千家万户,并代代相传。胡兴文也就成了弘扬昭君文化的使者,传承昭君文化的典范。
    借助实物弘扬昭君文化,胡兴文认为,企业的规模越大,销售面越广,传播昭君文化的范围就越广,影响力就越大。为此,胡兴文把着力点放在企业的大发展上,在短短三年时间,为向纵深发展,他按照近攻远交的市场营销战略,以湖北为中心,在新疆成立新疆昭君故里酒业有限公司,扩内蒙,沿着昭君出塞路线南北推进。同时,新建“万吨基酒基地”及“包装工业园”等项目,逐步形成以白酒产业为龙头,集商务酒店、包装制品、建筑材料、现代物流、生态农业、养殖等循环经济产业为一体配套发展型企业,并向昭君故里集团企业过渡。
    如今,昭君故里酒已远销新疆、内蒙古、武汉等省市,昭君故里酒已成为传承昭君文化的靓丽“名片”。
【获奖感言】
    首先我感谢宜昌首届文化经济人物评委会给我这个崇高的荣誉,既然把我称作宜昌文化经济创新人物,我想创新人物就是要有创新精神,敢做别人没做过的事,敢走别人没有走过的路。只有这样才能有当今白酒市场竞品林立,竞争风起云涌时,宜昌市老字号品牌的昭君故里酒借助昭君文化突然发力抢占市场,企业的生产经营,市场开发呈现出稳健发展态势,也才有了我们将昭君故里酒酿造成中国美文化酒第一品牌的梦想。
 

关键词:酒酒文化酒人物

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