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中国的白酒文化宣传很弱 形不成合力

2013-07-20 15:39:03 作者:茶叶 来源:中国日报网食品中国 网友评论 0
文明饮酒、健康饮酒,酒之趣在于雅。白酒的危机不仅来自于洋酒的冲击,更重要的一点在于消费者对白酒的不同看法,整个社会给白酒加了无数的罪名,那是不应该的,也是不合理的,比如醉驾的问题。
 中国的白酒文化宣传很弱,形不成合力。为此,笔者曾倡议所有的白酒企业联合起来,成立一个“国家队”,抱团合力共同推动白酒的国际化市场进程。相信,中国白酒只有做到了从“中国制造”到“中国创造”,确立真正符合白酒自身产业特性和价值内涵的“中国标准”,才能在世界舞台拥有自己的一席之地。中国白酒企业要走向国外市场,除了遵循国际“游戏规则”之外,还必须把握自己应有的“话语权”,这正如中国文化走向世界不能丧失自我一样,中国白酒走向国际同样不能丧失个性。

文明饮酒、健康饮酒,酒之趣在于雅。白酒的危机不仅来自于洋酒的冲击,更重要的一点在于消费者对白酒的不同看法,整个社会给白酒加了无数的罪名,那是不应该的,也是不合理的,比如醉驾的问题。

酒是中华民族、中华文化的经典,是文化智慧的结晶。针对当下“干杯文化”盛行的现实,必须改变不健康、不文明、不高雅的饮酒风气,大力弘扬和倡导中国传统酒道文化。如果企业做到了这些,大家一起努力,中国白酒的未来一定会非常美好,让世界人说汉语,喝白酒。

中国白酒实际上也是一个稀缺的资源,一瓶50年的酒喝完就没了,所以现在白酒收藏日益受到追捧,但大家对中国高端白酒的高价格表示疑惑。其实,中国的白酒是非常好的蒸馏烈性酒,是五谷之精华,有7000多年的历史,品质和历史在世界烈性酒里面都排在前几位。如果产品好,为什么不可以卖高价?

21世纪是中国的世纪。如今,像孔子学院、老庄思想,在世界各地逐渐流行起来,中国的文化渐渐影响着世界,这也为白酒的国际化之路提供了很多机会,中国白酒完全可以借助中国文化的传播,“飘香”全世界。笔者认为,只有当外国消费者端着我们中国的白酒呱呱喝的时候,只有当各种场文章来源华夏酒报合大家都端起白酒杯的时候,中国白酒才算真正走出了中国,走向世界。

关键词:白酒文化

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